【球小厨】看完球也要注意补充能量哟～熬点小米粥，做个烧椒皮蛋当下饭的小菜吃吃吧…早安，新的一天开始鸟！[咖啡]
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 皮蛋 | 青椒 |
辅料 | |
| 葱花 | 老干妈辣椒酱 |
| 生抽 | 料酒 |
| 鸡粉 |
球小厨烧椒皮蛋的家常做法，球小厨烧椒皮蛋怎么做好吃
1. 阿根廷点球大战赢球后，心情特别好，给自己做做小菜吧～家里现有食材，恰好能做个烧椒皮蛋。
2. 该切切，该摆摆，这一点儿也不难…青椒我切成菱形，只是因为我觉得那样好看，哈哈
3. 锅内入薄油，等锅热后，该中小火，放入青椒煸烧…
4. 待青椒皮面有些褶皱，放入葱花同时煸炒，就可以倒入料酒生抽鸡粉，如果喜欢辣口的就可以放一些老干妈辣椒酱，使其口味更丰富…最后出锅前再烹入一些米醋，翻炒后即可出锅…
5. 烧制好青椒后，将它们盛入已经摆好皮蛋块的盘子里，并把菜汁浇在皮蛋上，就大功告成啦！
