周末参加了朋友婚礼,选址是在一家上海餐馆, 精致、低调、奢华。酒桌上有道菜,鲜嫩、清爽入口即化。于是回家试验copy
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
芦笋500g | 番茄酱适量 |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
芡粉2勺 | 白砂糖适量 |
茄汁芦笋的家常做法,茄汁芦笋怎么做好吃
1. 把芦笋去皮去老根
2. 把芦笋切成斜片
3. 如果过一下开水,并加少许盐
4. 过凉水冷却
5. 摆成造型
6. 倒入调料和番茄汁即可