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炎炎夏日的安神良方豆腐百合蛋羹

公开时间:2014-10-01 | 文章来源:theKitchenWizard | 浏览量:

炎炎夏日的安神良方——豆腐百合蛋羹的做法
Caution:PG12 以下内容含轻微*暗示,仅适合12岁以上人士参考。
蛋羹君又和大家见面了!过去的一个月,蛋羹君的曝光率着实不低,先是和彩椒妹在微波炉里来了次亲密接触,后又和番茄女神于烤箱中打得火热!今天,这厮终于回归蒸锅,可是相伴的却是豆腐ojyousan!虽说鸡蛋百搭是也没错!可是,蛋羹君!你这么多情,母鸡知道了会怎么看?不行,快用这上好的鲜百合给他去去火吧!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2枚内酯豆腐1/2盒
鲜百合1/2个

辅料

 
蒜瓣3个适量
薄盐生抽10ml香油5ml
纯净水适量

炎炎夏日的安神良方豆腐百合蛋羹的家常做法,炎炎夏日的安神良方豆腐百合蛋羹怎么做好吃

炎炎夏日的安神良方——豆腐百合蛋羹的做法 图解1 -->

1. 主要食材。

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2. 鸡蛋和纯净水按1:1比例混合打匀。蒸锅内放水加热。

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3. 蒜瓣切片入油锅炸至金黄捞出;百合清理干净后入沸水汆烫片刻捞出;豆腐切丁铺在碟底,倒入步骤2中处理好的蛋液。

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4. 将步骤3中处理好的蒜片和百合放入加有豆腐的蛋液中,盖耐热保鲜膜,入蒸锅蒸10分钟。

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5. 将蒸好的蛋羹取出,淋上薄盐生抽和香油,一道滑嫩爽口的夏日安神良品“豆腐百合蛋羹”就做好了!

标签: 百合 家常菜 健康食谱 安神 消暑 蛋羹

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