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零食牙签豆腐干串儿

公开时间：2014-09-30 | 文章来源：糖小饼 | 浏览量：

零食【牙签豆腐干串儿】的做法

主料

豆腐干2块

辅料

 
八角1个丁香2颗
花椒6-8颗素蚝油
白砂糖生抽
盐

零食牙签豆腐干串儿的家常做法，零食牙签豆腐干串儿怎么做好吃

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解1 -->

1. 方干2块，就是豆腐干嘛，不是豆腐

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解2 -->

2. 切片，别太薄就行，否则穿不住

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解3 -->

3. 用牙签串起来，三片一组

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解4 -->

4. 用到的香料：八角，丁香，花椒

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解5 -->

5. 调味料用量如图：蚝油，白砂糖，生抽，盐

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解6 -->

6. 调味料，香料和豆腐干串放在一起，加水至没过，豆腐干串
大火煮开后转小火煮15-20分钟，关火焖一夜即可
喜辣的话可以在食用前加一些油泼辣子拌匀，就是首图的样子啦

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解7 -->

7. 成品~

零食牙签豆腐干串儿的做法 图解8 -->

8. 成品~

标签： 小吃 零食 糖小饼 素食 豆腐干

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