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特浓咸味香草芝士球

公开时间:2014-09-28 | 文章来源:筱古 | 浏览量:

特浓咸味香草芝士球的做法
咸味芝士甜品一直是我的爱,之前我也做过香葱黄金芝士饼干和双倍芝士磅蛋糕,都很成功,这两个一个用的是黄金芝士粉,一个用的是奶油芝士,都不是真正的芝士,这次就用纯粹的陈年车达芝士来做一款芝士饼干吧。

主料

黄油320g糖粉150g
鸡蛋2只中粉540g

辅料

 
2小匙黑胡椒粉1小匙
奶酪粉120g干荷兰芹碎屑1小匙
干罗勒碎屑1小匙

特浓咸味香草芝士球的家常做法,特浓咸味香草芝士球怎么做好吃

特浓咸味香草芝士球的做法 图解1 -->

1. 黄油软化加糖粉,盐打发变白

特浓咸味香草芝士球的做法 图解2 -->

2. 加入鸡蛋打匀

特浓咸味香草芝士球的做法 图解3 -->

3. 加入磨好的车达芝士碎,拌匀

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4. 加入胡椒和其他香草,拌匀

特浓咸味香草芝士球的做法 图解5 -->

5. 最后筛入低粉,搅拌均匀

特浓咸味香草芝士球的做法 图解6 -->

6. 揉成17克一个的小球,用叉子在表面画出图案

特浓咸味香草芝士球的做法 图解7 -->

7. 170度,烤15分钟即可。

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