首先你要准备好模具，各家超市应该都能找到。不过我还是推荐特百惠这种独立式的冰棒模，在冷冻定型时，因为盖子盖得很严实，可以单个随意扔在冷冻抽屉，一点也不占地方。
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 红豆150克 | 玉米淀粉15克 |
| 糖150克 | 奶粉40克 |
| 淡奶油50克 | 水700克 |
红豆牛奶冰棒的家常做法，红豆牛奶冰棒怎么做好吃
1. 红豆加适量水、50克糖，煮到开花状态。玉米淀粉加50克水调匀备用。
取一锅加水和煮红豆中的水，一共650克，煮滚后加入100克糖和奶粉拌匀，再加入煮好的红豆煮开约2分钟。
2. 关小火加入2中的玉米淀粉勾芡，煮滚后关火
3. 稍晾后加入淡奶油拌匀。
4. 晾后倒入模具，冷冻12小时以上。
吃前将模具在自来水下冲冲，或将模具浸入水中15秒，就能顺利取出。
