好看又好吃的下饭菜，，哈哈
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 牛里脊肉300g | |
辅料 | |
| 青椒20克 | 蕃茄小半个 |
| 菠萝少许 | 葱末适量 |
| 生抽1小勺 | 蚝油1大勺 |
爆炒牛肉粒的家常做法，爆炒牛肉粒怎么做好吃
1. 牛肉洗去血水，切成小丁。用1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟。倒入一点点油用手抓匀，再静止30分钟。
2. 锅热后倒入食用油，先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁。
3. 牛肉丁变色后加入蚝油调味，出锅前放入青椒,菠萝，蕃茄翻炒均匀...就可以出锅装盘
