本来想做剁椒藕丁的，但没有材料，刚好有从桂林带回来的花桥辣椒酱，口味一流，所以就用它代替了。
主料 | |
| 鲜藕一节 | 花桥辣椒酱4勺 |
超级下饭的辣椒酱爆炒藕丁的家常做法，超级下饭的辣椒酱爆炒藕丁怎么做好吃
1. 把藕去皮切丁。对刀功零要求。
2. 把油烧热，油多一点味道更好。
3. 把藕丁倒入锅内翻炒，时间不要过长，稍稍熟一点即可。
4. 倒入辣椒酱，可以一点点加，避免过咸。然后大力翻炒，不要糊锅哦。
5. 在藕丁脆爽可口时出锅即可。还会有一点甜味哦。还可以出锅前加一点鸡精。
