这道菜用的是豆果网的小伙伴们寄来的味好美鱼香川味酱，省事不少啊，而且味道还很棒~如果没有鱼香酱的话也可以用蒜蓉辣酱，腐乳汁或是其他的酱料汁一起炒也可以，不过名字就要改改了哦?
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 鸡蛋2个 | |
辅料 | |
| 黄瓜适量 | 木耳适量 |
| 胡萝卜适量 | 味好美鱼香川味酱1勺 |
| 花生油适量 |
鱼香煎蛋的家常做法，鱼香煎蛋怎么做好吃
1. 黄瓜胡萝卜切片
2. 木耳泡发洗净撕成小片待用
3. 2个鸡蛋煎成荷包蛋，用铲子铲成块备用
4. 锅内加胡萝卜片翻炒一下
5. 再下入黄瓜片翻炒
6. 倒入准备好的木耳
7. 倒入煎好的鸡蛋块
8. 加入1勺味好美鱼香川味酱继续翻炒
9. 装盘即可
