最近看了日剧[面包和汤和猫咪和好天气],十分心仪里面的三明治,想着怎么才可以做出那种具有治愈效果的食物。。。
在用材上,我选择了全麦的法式面包,吃起来最像肉的茄子和吃起来最像水果的彩椒和美味的苜蓿芽(自种)。红黄绿紫白配起来也很好看。
(做好的面包很快便被朋友吞掉了,所以没有照片,此图是在网上找的类似的样子)
在用材上,我选择了全麦的法式面包,吃起来最像肉的茄子和吃起来最像水果的彩椒和美味的苜蓿芽(自种)。红黄绿紫白配起来也很好看。
(做好的面包很快便被朋友吞掉了,所以没有照片,此图是在网上找的类似的样子)
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
面包1条 | 茄子6横切片 |
红椒2小方片 | 绿椒2小方片 |
黄椒2小方片 | 苜蓿芽 |
辅料 | |
盐少许 | 黑胡椒少许 |
橄榄油少许 | 柠檬 |
蜂蜜一搽匙 | 干果? |
彩椒茄子苜蓿芽面包的家常做法,彩椒茄子苜蓿芽面包怎么做好吃
1. 用橄榄油、盐和黑胡椒涂抹茄子切片的两面,然后在热锅上烤熟。
2. 苜蓿芽加蜂蜜和柠檬汁拌匀,可以加核桃和松子增加口感。
3. 面包横切开,把准备好的茄子,苜蓿芽和彩椒按自己喜欢的样子塞满面包。
4. 完成!推荐陪红茶享用~