人人争当土豪时,我先做碗土豪汤!
主料 | |
鸭蛋黄3个 | 北豆腐 |
辅料 | |
小葱 | 姜 |
黄油 | 冰糖 |
白醋 | 盐 |
鸡精 |
土豪豆腐汤的家常做法,土豪豆腐汤怎么做好吃
1. 北豆腐切块,鸭蛋黄压碎,姜切丝,葱切沫以备用。
2. 锅内加少许黄油,待化开,炒蛋黄,出香,锅内倒入适量开水,并不停搅拌;待水煮沸,加豆腐、姜丝,冰糖(适量),煮沸,转中火炖10分钟,加鸡精、醋、盐,再煮一分钟左右,土豪出锅。
3. 最后为土豪汤洒把葱沫,增香添色!
>食谱大全>土豪豆腐汤
公开时间:2014-07-07 | 文章来源:饕饕不绝 | 浏览量:
主料 | |
鸭蛋黄3个 | 北豆腐 |
辅料 | |
小葱 | 姜 |
黄油 | 冰糖 |
白醋 | 盐 |
鸡精 |
1. 北豆腐切块,鸭蛋黄压碎,姜切丝,葱切沫以备用。
2. 锅内加少许黄油,待化开,炒蛋黄,出香,锅内倒入适量开水,并不停搅拌;待水煮沸,加豆腐、姜丝,冰糖(适量),煮沸,转中火炖10分钟,加鸡精、醋、盐,再煮一分钟左右,土豪出锅。
3. 最后为土豪汤洒把葱沫,增香添色!