常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还有“清道夫”功效哦鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。
主料 | |
鸡胸肉一块 | 木耳适量 |
辅料 | |
洋葱适量 | 青椒适量 |
油适量 | 盐适量 |
酱适量 | 鸡蛋一个 |
料酒适量 |
家常驻菜木耳鸡肉的家常做法,家常驻菜木耳鸡肉怎么做好吃
1. 鸡胸脯肉一块。
2. 洋葱,青椒
切块备用
3. 事先泡发的木耳
用开水焯一下
4. 鸡胸脯肉,切成适当条形
加盐,鸡蛋,生粉抓均匀上浆
5. 上浆的鸡肉
6. 热锅热油,爆香洋葱,青椒
7. 倒入上浆的鸡肉
8. 大火翻炒均匀至变色
9. 最后加入焯过水的木耳
加入少许盐,鸡精,料酒,酱油翻炒均匀
就可以出锅了