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意大利红酱

公开时间:2014-07-04 | 文章来源:全鹏-全尝尝 | 浏览量:

意大利红酱的做法
发匹萨那个菜谱的时候我说过要把意大利红酱的做法也给大家,今天是感恩节,谢谢大家对我的关爱。今天我就把红酱发出来!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

番茄4个洋葱半个
1头

辅料

 
番茄酱1袋香叶2片
香草适量适量
胡椒适量橄榄油

意大利红酱的家常做法,意大利红酱怎么做好吃

意大利红酱的做法图解1

1. 材料图

意大利红酱的做法图解2

2. 西红柿表面切个十字,用开水烫下,把皮去掉。切成碎。

意大利红酱的做法图解3

3. 锅中放一锅底的橄榄油(没有橄榄油的家里有什么油就用什么)。

意大利红酱的做法图解4

4. 把洋葱、蒜、香叶和香草炒香,加入番茄酱。

意大利红酱的做法图解5

5. 小火把番茄酱炒到出红油。一定小火慢慢炒。

意大利红酱的做法图解6

6. 加入西红柿碎,炒到西红柿软烂。

意大利红酱的做法图解7

7. 加500毫升水,大火煮开转小火,盖上盖子煮2小时即可。可以多放一点盐和白胡椒,以便保存时间长点。

意大利红酱的做法图解8

8. 完成作品图!

意大利红酱的做法图解9

9. 完成作品图!

意大利红酱的做法图解10

10. 完成作品图!

标签: 美食 西餐 披萨 全尝尝 意大利菜

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