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萝卜泡菜

公开时间:2014-07-03 | 文章来源:鬼蜀美食 | 浏览量:

萝卜泡菜的做法

主料

白萝卜2根辣椒粉30克
糖稀适量香葱20克

辅料

 
适量适量
虾酱一勺蒜泥1勺
姜沫1勺

萝卜泡菜的家常做法,萝卜泡菜怎么做好吃

萝卜泡菜的做法图解1

1. 萝卜切方块加盐和糖腌渍1小时(盐不要加多,多了会苦)

萝卜泡菜的做法图解2

2. 腌好的萝卜块沥干水份

萝卜泡菜的做法图解3

3. 拌入干辣椒粉

萝卜泡菜的做法图解4

4. 拌入蒜泥、姜末、虾酱、糖稀(糖稀就是糖浆,淘宝有销售韩产的,没有用糖代替)

萝卜泡菜的做法图解5

5. 把葱切成3CM长的段一起拌入。冷藏一夜即可

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