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粉蒸五花肉

公开时间:2014-07-01 | 文章来源:叫我林太太 | 浏览量:

粉蒸五花肉的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

五花肉1斤红薯1个

辅料

 
蒸肉粉1袋
郫县豆瓣酱1小勺花椒粉少许

粉蒸五花肉的家常做法,粉蒸五花肉怎么做好吃

1. 五花肉切片,加入一小勺豆瓣酱和少许花椒粉和匀腌制十来分钟。

2. 红薯削皮切块,垫在碗底。不喜欢红薯可以换成南瓜、青豆、豌豆等。

3. 将蒸肉粉倒入腌制好的五花肉片和匀,加入一点点凉水。倒入已经垫入红薯的碗里。

粉蒸五花肉的做法图解4

4. 放入高压锅中蒸20分钟,最后撒上葱花即可。

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