只需一个土豆,一点点盐和油,就能做出金黄喷香的土豆煎饼。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
土豆一个 | |
辅料 | |
食盐 | 食用油 |
超简单土豆煎饼的家常做法,超简单土豆煎饼怎么做好吃
1. 土豆洗净,去皮。
2. 用刨丝器最小的孔擦成细丝。刨好的土豆丝不要泡水啊!不要!
3. 土豆丝洒上一点点盐,拌匀。锅里倒入一点点油,把土豆丝摊成饼状,放进锅里。
4. 最开始先不要翻动土豆饼,小火慢慢煎到发出香味,就表示一面已经煎黄定型,可以晃动一下锅,给土豆翻面。
5. 两面煎到金黄就可以出锅啦。