Salsa(莎莎酱)
Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是美国人喜欢的调味品之一,店里有很多瓶装Salsa卖。自己动手做也很好,简单,并且可以利用新鲜的材料,含盐量也低于买的成品。
我挺喜欢自制莎莎酱的,之前还有一个莎莎拌鸡丝,也很好吃,热量低,是减肥佳品
Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是美国人喜欢的调味品之一,店里有很多瓶装Salsa卖。自己动手做也很好,简单,并且可以利用新鲜的材料,含盐量也低于买的成品。
我挺喜欢自制莎莎酱的,之前还有一个莎莎拌鸡丝,也很好吃,热量低,是减肥佳品
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
内酯豆腐1盒 | 洋葱20克 |
蒜末1勺 | 香菜末1勺 |
西红柿20克 | |
辅料 | |
米醋1勺 | 苹果醋1勺 |
橄榄油1勺 | 香油1/4小勺 |
鱼露几滴 | 是拉差辣椒酱适量 |
莎莎拌豆腐的家常做法,莎莎拌豆腐怎么做好吃
1. 准备材料。番茄切碎丁,洋葱切碎,用冷开水浸泡,去除辛辣味。
2. 内酯豆腐扣出装盘。
3. 洋葱碎、香菜末、番茄丁、蒜末放入碗里。
4. 加入调味料(米醋 1勺 (可以用柠檬汁代替) 苹果醋 1勺 (没有可以不放,有了味道更佳) 橄榄油 1勺 香油 1/4小勺 鱼露 几滴 (没有可以不放) 是拉差辣椒酱(没有可以不放))拌匀。淋在豆腐上即可