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莎莎拌豆腐

公开时间:2014-06-27 | 文章来源:明月舞青衣 | 浏览量:

莎莎拌豆腐的做法
Salsa(莎莎酱)
Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是美国人喜欢的调味品之一,店里有很多瓶装Salsa卖。自己动手做也很好,简单,并且可以利用新鲜的材料,含盐量也低于买的成品。
我挺喜欢自制莎莎酱的,之前还有一个莎莎拌鸡丝,也很好吃,热量低,是减肥佳品
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

内酯豆腐1盒洋葱20克
蒜末1勺香菜末1勺
西红柿20克

辅料

 
米醋1勺苹果醋1勺
橄榄油1勺香油1/4小勺
鱼露几滴是拉差辣椒酱适量

莎莎拌豆腐的家常做法,莎莎拌豆腐怎么做好吃

莎莎拌豆腐的做法图解1

1. 准备材料。番茄切碎丁,洋葱切碎,用冷开水浸泡,去除辛辣味。

莎莎拌豆腐的做法图解2

2. 内酯豆腐扣出装盘。

莎莎拌豆腐的做法图解3

3. 洋葱碎、香菜末、番茄丁、蒜末放入碗里。

莎莎拌豆腐的做法图解4

4. 加入调味料(米醋 1勺 (可以用柠檬汁代替) 苹果醋 1勺 (没有可以不放,有了味道更佳) 橄榄油 1勺 香油 1/4小勺 鱼露 几滴 (没有可以不放) 是拉差辣椒酱(没有可以不放))拌匀。淋在豆腐上即可

标签: 家常菜

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