
自打学会了清蒸白萝卜,我做了几次了,我两都很爱吃,并且觉得这个做法非常健康,少油少盐的。今天我想试试用绿萝卜做一次看看味道怎么样。做好以后尝了一下,感觉还不错,因为绿萝卜本身就不辣,有点甜,所以蒸好了感觉比白萝卜还好吃,那种萝卜特有的味道几乎吃不出来,而且颜色上也更加诱人,更加有食欲,我决定拿它当做保留菜谱了哈。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
绿萝卜300g | |
辅料 | |
蒸鱼豉油适量 | 玉米油适量 |
大葱适量 | 花椒适量 |
枸杞少许 |
清蒸绿萝卜的家常做法,清蒸绿萝卜怎么做好吃

1. 首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。

2. 大葱切丝,绿萝卜切片备用。

3. 将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。

4. 放入开了的蒸锅内蒸8分钟。

5. 时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。

6. 将大葱丝摆在萝卜上

7. 用炒勺烧点花椒油。

8. 趁热泼在葱丝上即可。