有好几年没喝过这糖水了,以前刚出来工作时,晚上常常到糖水铺里喝,特别是秋天,秋天天气比较干燥,而这款糖水非常的滋润,喝起来很舒服。夏天的时候可以煮好放冰箱里冷藏一下再吃,冰凉冰凉的很解暑。
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
雪耳1朵 | 木瓜1个 |
辅料 | |
枸杞少许 | 冰片糖适量 |
清水适量 |
木瓜雪耳羹的家常做法,木瓜雪耳羹怎么做好吃
1. 准备所需材料。
2. 雪耳用清水提前泡上。
3. 把雪耳泡软变大。
4. 再把雪耳中间黄色部份摘掉。
5. 然后摘成小朵清洗干净,木瓜去皮洗净切块。
6. 锅内加入适量清水烧开,放入雪耳。
7. 再加入木瓜。
8. 盖上盖子煮至木瓜变软。
9. 再加入枸杞煮5分钟。
10. 加入冰片糖。
11. 煮至糖溶化即可。