双椒茭白

公开时间：2014-06-25 | 文章来源：会做饭的的红太狼 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
茭白4根	青椒2个
泡椒2个
辅料
姜（最好是仔姜）老姜一小块，仔姜两块	大蒜1粒
盐，味精适量

双椒茭白的家常做法，双椒茭白怎么做好吃

1. 准备好材料，洗净

2. 茭白切片，青椒切菱形，泡椒切段，姜蒜切薄片

3. 热锅下油，五成热时下姜片蒜片和泡椒煸炒出香味，然后下茭白，炒一分钟左右下青椒，青椒断生即可。

4. 洒适量盐和味精，出锅。

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