相信很多女筒子都喜欢玉米，我也不例外。玉米降压，降血糖，含有七种抗衰剂。玉米口感脆甜爽口，这也是它备受青睐的主要原因。做《田园时蔬披萨》时，剩下些食材，我又添了些玉米、豌豆，做成了这道《田园时蔬》。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 玉米1个 | 豌豆200g |
| 脆皮肠5个 | 甜椒半个 |
辅料 | |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 |
田园时蔬的家常做法，田园时蔬怎么做好吃
1. 玉米剥粒，豌豆去壳，甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁，脆皮肠切丁；
2. 锅里加水烧开，放入玉米、豌豆，焯水1分钟，然后捞出；
3. 随后放入甜椒、脆皮肠焯水，盛出；
4. 炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；
5. 放入新鲜玉米，豌豆翻炒；
6. 随后放入焯过水的食材；淋入适量生抽；调入适量盐、鸡精，快速翻炒均匀；
7. 出锅，装盘。
