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凉拌秋葵

公开时间:2014-06-24 | 文章来源:mayingsuilan | 浏览量:

凉拌秋葵的做法
记得第一次见秋葵时,看着它蠢蠢笨笨的,觉得不会好吃到哪去,但卖家说得诱人,买回家试试,还不错。可炒可煮可拌可蒸,怎样都钟意。
难度:切墩(初级)

主料

秋葵

辅料

 
独头蒜一颗
白醋

凉拌秋葵的家常做法,凉拌秋葵怎么做好吃

凉拌秋葵的做法图解1

1. 秋葵洗干净,开水煮烫30秒-1分钟

凉拌秋葵的做法图解2

2. 晾凉后切掉蒂,蒜切片,不喜欢蒜味的可不放

凉拌秋葵的做法图解3

3. 加入各种调料拌匀就了。油最好是烧熟之后放凉的炒菜油,香油味儿太重,不太适合。

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