米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。
时间:10-30分钟 | |
主料 | |
隔夜饭一碗 | 培根4片 |
青椒3个 | 洋葱1个 |
胡萝卜1根 | 干虾3只 |
青豆玉米50g | |
辅料 | |
盐 | 黑胡椒 |
酱油 | 糖 |
缤纷炒饭的家常做法,缤纷炒饭怎么做好吃
1. 材料备齐。
2. 干虾用温水泡十五分钟后,去壳切成丁儿,再将其他食材都切成丁儿状;
3. 锅里放入橄榄油烧制八成热,放入培根丁儿和虾丁儿爆香;
4. 再依次放入青椒丁儿、洋葱丁儿和胡萝卜丁儿,最后放入青豆和玉米一起爆炒,调入适当的盐和糖;
5. 把隔夜饭倒入锅里,用锅铲拍散后一起翻炒,加入少量酱油和黑胡椒,炒制饭粒分开均匀上色即可起锅。