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缤纷炒饭

公开时间:2014-06-24 | 文章来源:沫沫食觉 | 浏览量:

缤纷炒饭的做法
米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。
时间:10-30分钟

主料

隔夜饭一碗培根4片
青椒3个洋葱1个
胡萝卜1根干虾3只
青豆玉米50g

辅料

 
黑胡椒
酱油

缤纷炒饭的家常做法,缤纷炒饭怎么做好吃

缤纷炒饭的做法图解1

1. 材料备齐。

缤纷炒饭的做法图解2

2. 干虾用温水泡十五分钟后,去壳切成丁儿,再将其他食材都切成丁儿状;

缤纷炒饭的做法图解3

3. 锅里放入橄榄油烧制八成热,放入培根丁儿和虾丁儿爆香;

缤纷炒饭的做法图解4

4. 再依次放入青椒丁儿、洋葱丁儿和胡萝卜丁儿,最后放入青豆和玉米一起爆炒,调入适当的盐和糖;

缤纷炒饭的做法图解5

5. 把隔夜饭倒入锅里,用锅铲拍散后一起翻炒,加入少量酱油和黑胡椒,炒制饭粒分开均匀上色即可起锅。

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