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芒果牛肉粒

公开时间:2014-06-24 | 文章来源:苏喵喵 | 浏览量:

芒果牛肉粒的做法
芒果与牛肉的结合使这道菜的味道非常饱满。牛肉的口感加上芒果清新的味道,让人吃一口便会爱上它。夏天到了,一起动手制作我们的水果大餐吧~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

牛排/牛里脊130g(一人份)芒果1个

辅料

 
生抽2小匙老抽1小匙
白糖1小匙淀粉1小匙
黑胡椒适量

芒果牛肉粒的家常做法,芒果牛肉粒怎么做好吃

芒果牛肉粒的做法图解1

1. 食材集合。

芒果牛肉粒的做法图解2

2. 牛肉切丁,放入生抽、老抽、白糖、淀粉、黑胡椒抓匀,腌制20分钟。

芒果牛肉粒的做法图解3

3. 芒果对半切开,取果肉切丁,保留两块外皮当作容器。

芒果牛肉粒的做法图解4

4. 锅中入油,烧热后倒入腌制好的牛肉粒,迅速滑散。

芒果牛肉粒的做法图解5

5. 牛肉炒至9分熟时,加入芒果粒,煸炒几下即可。

芒果牛肉粒的做法图解6

6. 关火,将芒果牛肉粒放入芒果皮碗中即可。

标签: 水果 肉类 健康食谱 牛肉 芒果

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