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世界杯美食盐焗鸡腿

公开时间:2014-06-24 | 文章来源:紫韵千千 | 浏览量:

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法
盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一。味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。此外,盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡腿2只

辅料

 
盐焗鸡粉15克姜片6片
食用油少许

世界杯美食盐焗鸡腿的家常做法,世界杯美食盐焗鸡腿怎么做好吃

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解1

1. 世界杯美食——盐焗鸡腿

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解2

2. 鸡腿洗净沥干水份,用小叉在鸡腿上叉些小孔。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解3

3. 将盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解4

4. 均匀的抹上,腌制半小时。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解5

5. 电饭煲里加入少许的油。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解6

6. 再放上姜片。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解7

7. 把腌制好的鸡腿放在姜片上。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解8

8. 把电饭煲盖上盖子,打开电源,按下煮饭键。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解9

9. 第一次跳闸后焖五分钟,再打开把鸡腿反面。

世界杯美食——盐焗鸡腿的做法图解10

10. 然后再按二次煮饭键,再次跳闸后鸡腿就熟了。

标签: 家常菜 粤菜

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