| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 香橙2个 | 鱼胶粉（或吉利丁）15g |
| 橙汁（鲜橙多）300ml | |
辅料 | |
| 新鲜柠檬水1勺 |
下午茶小甜点香橙果冻的家常做法，下午茶小甜点香橙果冻怎么做好吃
1. 将两个大橙子从中部分别切开，并用勺子把吃橙子肉挖出来，吃掉。把橙子皮洗净。
2. 把300ml的橙汁（我用的鲜橙多）倒在锅里加热至80度
3. 放入鱼胶粉，搅拌溶解
4. 把橙汁倒出来放凉，挤入一勺先柠檬汁（为了增加口感和香味，绝对比外面的“香精”健康多了）
5. 放凉后，将溶液 倒入橙子皮中
6. 把橙子放到冰箱冷藏2个小时，直到橙汁凝固成果冻状
7. 用刀把橙子切成一瓣一瓣的就完工啦
