简单易操作的杯子蛋糕,味道却不输给大蛋糕,可独自品尝,也可与亲友分享,一定能带给你快乐。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
低筋面粉170克 | 黄油120克 |
淡奶油80克 | 全蛋2个 |
椰粉48克 | 泡打粉1/2 TSP |
辅料 | |
细砂糖80克 |
鲜奶油椰香杯子蛋糕的家常做法,鲜奶油椰香杯子蛋糕怎么做好吃
1. 黄油切块室温软化。
2. 将细砂糖加入黄油,打发。
3. 鸡蛋打散,分次加入打发的黄油中,搅拌均匀。
4. 加入淡奶油、椰粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀。
5. 将面糊放入模具中,也可放入纸杯中。160摄氏度下,中层,烘烤40-50分钟,表面上色即可。