红烧肉

公开时间：2013-06-05 | 文章来源：味好美创意厨房 | 浏览量：

主料
猪五花400g
辅料
精制油15ml	黄酒少许
味好美红烧肉调料40克

红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃

1. 将味好美红烧肉调料倒入碗中，加清水700ml搅拌均匀，待用。将猪五花400g切成3cm见方的块状待用。

2. 炒锅烧热后加入1汤匙（15ml）精制油，加入猪肉块，煎至表面金黄，加入适量黄酒去腥。

3. 倒入拌匀的味好美红烧肉调味汁，大火烧开后转小火，加盖焖煮约40分钟，开盖大火煮至汤汁浓稠即可。

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