干煸薯条

公开时间：2013-06-05 | 文章来源：喝可乐的牛仔 | 浏览量：

中西合璧的美味。四川的麻辣与薯条的酥香完美的融合在一起，让你停不下口!

主料
速冻薯条300克
辅料
洋葱	芹菜
干辣椒	花椒
姜	盐
味精	糖

干煸薯条的家常做法，干煸薯条怎么做好吃

1. 薯条从冰箱取出后无须解冻，放入热油锅内炸至金黄酥脆后取出控干油分备用。

2. 芹菜和洋葱冼净切丝。辣椒和姜均切成丝备用

3. 热锅入少许食用油后下入花椒炸香再加入辣椒，姜丝，洋葱丝，芹菜丝翻炒。炒出香味后加入炸好的薯条加入少许盐，味精，糖调味后出锅即可!

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