>食谱大全>蚂蚁上树
公开时间:2013-06-03 | 文章来源:海蓝澜 | 浏览量:
1. 锅内放油,放入姜末、蒜末和干辣椒爆香。
2. 放入郫县豆瓣酱1大勺和料酒1大勺,炒出红油。
3. 放入肉馅煸炒至熟,添入适量高汤。
4. 放入提前泡软粉丝。
5. 加一点生抽和老抽,中火煮开后,转小火煮至水份快干状态。
6. 加一点儿花椒粉。
7. 出锅前撒上葱花。
8. 拌匀即可。