这是送给老公情人节的礼物
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
低粉200克 | 奶粉20克 |
糖粉60克 | 黄油110克 |
鸡蛋1个 | |
辅料 | |
香草精5滴 | 巧克力粉10克 |
情人节饼干的家常做法,情人节饼干怎么做好吃
1. 黄油切小块放入盆中,隔水融化,再放到冰箱中冷冻几分钟稍凝固后拿出来
2. 黄油中加入糖粉用电动打蛋器搅拌至发白蓬松
3. 再加入鸡蛋打均匀,并添加香草精
4. 加入低粉和奶粉和成面团放入冷藏30分钟以上
5. 把面团擀成3MM厚的面片,用各种饼干模扣出造型。上下火 150度,中层,20分钟至饼干表面上色即可
6. 如做巧克力口味,将低粉换成10克巧克力粉即可,也就是190克低粉 10克巧克力粉