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金枪鱼Pizza

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:海蓝澜 | 浏览量:

金枪鱼Pizza的做法
今天是周五啊,吼吼,一到周五心情就莫名的愉悦起来哈。慵懒了一周啦,周末要发奋做菜~~

天热,不爱面对灶台的高温。吃啥最省事儿呢,当然是比萨啦。

以前做过懒人比萨,效果不错。随手的材料,想吃什么口味就吃什么口味。家里有金枪鱼罐头,咱就吃金枪鱼比萨吧。

自己在家做比萨的好处:可以按自己口味;料足;省银子。如此高的性价比,那就别犹豫啦,吼吼~~
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

橄榄油1大勺干酵母1/2小勺
低筋面粉30g高筋面粉120g
温水90g

辅料

 
比萨酱适量黑胡椒碎适量
玉米适量青豆适量
胡萝卜适量金枪鱼罐头半盒
马苏里拉奶酪(刨丝)适量

金枪鱼Pizza的家常做法,金枪鱼Pizza怎么做好吃

金枪鱼Pizza的做法图解1

1. 面粉加酵母水揉团。

2. 加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大。

3. 准备馅料。

4. 奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。

5. 将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状。

6. 用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀

金枪鱼Pizza的做法图解7

7. 依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼。

8. 撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面。

9. 再铺一层金枪鱼。

10. 撒奶酪丝及黑胡椒碎。

11. 上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出。

12. 撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可。

标签: 美食 西餐 老少皆宜 咸香 马苏里拉奶酪 比萨 金枪鱼比萨

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