中西姐妹花

公开时间：2013-06-02 | 文章来源：敏玉空间 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
花椰菜半棵	西兰花半棵
黑木耳5-6朵
辅料
食用油2汤匙	盐适量
鸡精少许

中西姐妹花的家常做法，中西姐妹花怎么做好吃

1. 木耳泡发后撕成小片，花椰菜和西兰花洗净后切成小花朵，随后放入沸水中焯烫3分钟撩起，过冷水。

2. 烧热油锅，用大火将三样菜一起下锅翻炒约3-4分钟，可加少量水，然后根据自己的口味加入适量盐和鸡精即可起锅。

标签： 家常菜 老少皆宜 大众菜 清淡

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