想了不少东西要做，结果选了孩子们玩的开心，妈妈又省力的动物饼干烘焙。幼儿期，除了一日三餐外，午后３点前后的间食，
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 松饼粉２００g | 黄油１００g |
| 细砂糖７５g | 卵黄１个 |
动物饼干的家常做法，动物饼干怎么做好吃
1. 将室温软化的黄油在大盆里打发，加入细砂糖继续打至糖溶解顺次加入卵黄
2. 搅拌均匀后加入松饼粉，搅拌后，用手继续和至均匀光滑。将揉好的饼干坯用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
3. 取出冷藏后的饼干坯，擀成５mm后的薄片。
4. 将模具沾低粉开始扣模
5. 烤盘上铺一张烤箱纸，再将扣好的饼干坯摆好放入烤箱，170℃烘烤10－12分钟
