海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻,尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
米饭200g | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
玉米1勺 | 青豆1勺 |
香菇粒1勺 | 胡萝卜粒1勺 |
海苔1张 | 玉米淀粉适量 |
海绵宝宝蛋包饭的家常做法,海绵宝宝蛋包饭怎么做好吃
1. 准备好食材。
2. 1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
3. 把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。
4. 不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。
5. 把炒好的米饭倒在蛋饼上。
6. 包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
7. 用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。
8. 上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。