以前只知道虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品，却不知虾对男人也有补肾壮阳的功效！周末给冰箱除霜，还有一盘虾准备解决掉。想到大超同志近期忙于考驾照成天累的灰头土脸的，犒劳犒劳大超同志吧！以后给我当司机也是个辛苦活~~~~~~~~喵~~~~~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 青虾 | |
辅料 | |
| 葱段适量 | 姜片适量 |
爆炒青虾的家常做法，爆炒青虾怎么做好吃
1. 将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。
2. 把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。
3. 锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。
4. 炒熟后将兑好的汁倒入锅内，翻炒几下即可出锅。
