>食谱大全>菠萝鸡中翼
公开时间：2013-06-01 | 文章来源：沐小一 | 浏览量：
1. 鸡翅清净沥干。
2. 适量菠萝切小块，不可太多。
3. 炒锅倒油，烧热后放鸡翅，带鸡皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，取出控油。
4. 锅内留底油，加入白糖，炒至溶化并转金红色，再倒鸡翅，加入盐，料酒，高汤，胡椒粉，大火煮开，加入菠萝块，转小火炖至汤汁浓稠即可。
