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鲜虾凉拌鲜黄瓜

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:Tiramisuyummy | 浏览量:

鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

黄瓜两根鲜虾10来只

辅料

 
白糖适量丘比沙拉酱适量
蚝油适量芝麻油适量
生抽适量蒜粒适量
食盐适量

鲜虾凉拌鲜黄瓜的家常做法,鲜虾凉拌鲜黄瓜怎么做好吃

鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法图解1

1. 黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、加盐搅拌后密封放入冰箱冰镇约1小时

鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法图解2

2. 基围虾冷水下锅,煮开后虾变色随即捞起用冷水浸泡一下,去虾壳、虾头,倒入生抽、白糖、蚝油搅拌放入冰箱冰镇30分钟

鲜虾凉拌鲜黄瓜的做法图解3

3. 把冰镇后的黄瓜和鲜虾,加一点点鲜柠檬汁、芝麻油、丘比沙拉酱搅拌即可

标签: 凉菜 健康食谱 大众菜 清淡

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