难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鸡胸肉 | 青椒 |
辅料 | |
大喜大原味烤肉酱适量 | 葱少许 |
姜少许 | 蒜少许 |
食用油适量 |
青椒鸡片的家常做法,青椒鸡片怎么做好吃
1. 鸡胸肉切片,装在大一点的容器里,倒入适量的大喜大原味烤肉酱,用手将烤肉酱与鸡片抓匀,腌制15分钟左右。
2. 青椒洗净后去蒂去籽,切成菱形块。
3. 葱姜蒜分别切碎。
4. 锅里倒油加热,放入切好的葱姜蒜,中火炒香。
5. 放入腌渍好的鸡片,用铲子或者筷子将鸡片划散,继续中火,炒至鸡片颜色变浅。
6. 放入青椒片,转大火,翻炒1-2分钟左右,加盐调味即可。