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黄桃葡萄蛋挞

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:玉池桃红 | 浏览量:

黄桃葡萄蛋挞的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

淡奶油140克蛋挞皮9个
低粉10克蛋黄2个
炼奶10克白糖40克
牛奶110克

黄桃葡萄蛋挞的家常做法,黄桃葡萄蛋挞怎么做好吃

黄桃葡萄蛋挞的做法图解1

1. 将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

黄桃葡萄蛋挞的做法图解2

2. 把低粉过筛,加入步骤1中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

黄桃葡萄蛋挞的做法图解3

3. 黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。

4. 烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。

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