其实做这款饼干的初衷,也是为了解决掉炼乳,因为每次买炼乳都是为了做蛋挞,除此之外,拿来涂面包总是觉得太甜。结果冰箱里一放就是很久,本着不要浪费的原则,咱就好好解决冰箱里那些边角料吧。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
炼乳40克 | 低筋面粉80克 |
奶粉20克 | 黄油40克 |
香浓炼乳棒饼干的家常做法,香浓炼乳棒饼干怎么做好吃
1. 黄油软化后,加入炼乳、奶粉用刮刀搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉,用刮刀切拌成均匀的面糊。
3. 案板上撒薄粉或者铺上一层保鲜膜,把面团擀成0.3厘米左右的薄片。
4. 去掉多余的边角,切成大小相同的细长条。180度,上下火、中层,10分钟左右。