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微波樱桃果脯

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:月亮晶晶 | 浏览量:

微波樱桃果脯的做法
要不是微博上每天都有母亲节的活动,我都不晓得原来再几天就是母亲节了。
每年一到母亲节和父亲节,就感觉很内疚。
在家的时候没有好好让父母享受家庭时光,现在离家久了,每每想要回去都不是想回就能回,感觉自己离开爸妈这么远,也没办法照顾到他们。
之前有人问我母亲节准备做什么给妈妈,我想到这个樱桃果脯,妈妈是苏州人,爱吃蜜饯,现在外面的蜜饯因为卫生问题也不敢吃,做这个给妈妈,她一定会喜欢的。
做法非常简单,用微波炉,总共三个四分钟,就能轻松做出好吃的樱桃果脯。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

新鲜樱桃300g白糖50g

微波樱桃果脯的家常做法,微波樱桃果脯怎么做好吃

微波樱桃果脯的做法图解1

1. 新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份

微波樱桃果脯的做法图解2

2. 去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制。

微波樱桃果脯的做法图解3

3. 腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。

微波樱桃果脯的做法图解4

4. 容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。

微波樱桃果脯的做法图解5

5. 戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。

微波樱桃果脯的做法图解6

6. 最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。

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