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银鱼香菇煎蛋饼

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:凌尒尒 | 浏览量:

银鱼香菇煎蛋饼的做法
人是铁,饭是刚,一天不吃饿得慌。不过我觉得,一天里最重要的一餐还是早餐,从晚餐后,到睡醒,起码好几小时未进餐,肚子已是空空,血糖水平会下降,再不吃早餐补充体力,一旦上班,身体上的各种机能都协调不过来,如何能做好事?而且长久而为之,也容易得胆囊结石,怕怕撒。
早餐来上这么一顿,还真是不错滴~~~主要是,速度很快,又热呼,家里的油又放心,原料也放心,扛扛的家庭放心早餐!!!
奇怪,我怎么忘记加辣椒酱或油辣椒了呢?
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

小银鱼香菇

辅料

 
面粉适量适量
鸡蛋适量少许
鸡精少许辣椒粉适量
胡椒粉适量

银鱼香菇煎蛋饼的家常做法,银鱼香菇煎蛋饼怎么做好吃

银鱼香菇煎蛋饼的做法图解1

1. 取一大盆,加入小银鱼、香菇、葱粒、鸡蛋、面粉,水一边倒一边用筷子搅拌,搅拌的过程可以看出面糊的湿软度,煎饼面糊可以稠一些为好。

银鱼香菇煎蛋饼的做法图解2

2. 用勺挖一大勺面糊,放到油锅里煎,煎好一面再翻另一面,直到二面都煎到金黄色。

银鱼香菇煎蛋饼的做法图解3

3. 煎饼要是煎得厚一些,可以用根筷子,探到煎饼里,看看会不会还有面糊溢出,如果没有,就表示里面熟了。

银鱼香菇煎蛋饼的做法图解4

4. 吃的时候就看你喜欢什么佐料咯,我加了番茄酱和沙拉酱。

标签: 老少皆宜 面点 大众菜

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