姜撞奶

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：小肥私厨乐 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
姜100克	水牛奶(或全脂纯牛奶)500毫升
辅料
白砂糖4汤匙

姜撞奶的家常做法，姜撞奶怎么做好吃

1. 姜削皮洗净，磨成姜汁，倒入碗中

2. 牛奶倒入奶煲中，加入白砂糖煮开后，放凉至60-70度左右

3. 然后把牛奶撞入装有姜汁的碗中，静置3分钟凝固后即可

标签： 饮品 健康食谱 老少皆宜 粤菜 早餐食谱

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