>食谱大全>麻酱豆角
公开时间:2013-05-31 | 文章来源:玉池桃红 | 浏览量:
1. 豆角洗净切断儿。锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。
2. 蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中。
3. 麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀。
4. 把调好的麻酱倒入豆角上面即可。