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秋季养生梨藕百合汤

公开时间:2013-05-30 | 文章来源:红豆 | 浏览量:

秋季养生--梨藕百合汤的做法
立秋是我国二十四节气中第十三个节气。
是秋季的首个节气。
所谓“立秋之日秋风至”说的就是一进入立秋,便会凉风阵阵袭来,天气开始变得凉爽。
初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主,多吃一些滋阴养肺,去噪补气的食物来预防体内的阴气缺失。
百合,莲子,银耳,杏仁等“白色食物”为入肺的首选食物。
鲜百合味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
此款汤为秋季养阴润肺养生汤,对于去秋燥滋阴润肺有很好的食疗效果。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲜百合1个香梨1个
莲藕50克

辅料

 
冰糖适量枸杞适量

秋季养生梨藕百合汤的家常做法,秋季养生梨藕百合汤怎么做好吃

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解1

1. 准备好所有的食材。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解2

2. 鲜百合洗净拨片,莲藕去皮切片,倒入汤锅中。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解3

3. 加盖大火煮上5-8分钟。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解4

4. 加入冰糖。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解5

5. 加入去皮切块的梨块。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解6

6. 继续煮上8-10分钟。

秋季养生--梨藕百合汤的做法图解7

7. 然后放入枸杞煮开关火。

标签: 甜品 滋阴润肺 止咳化痰 秋季养生

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