最近特别想吃山药,百度一下发现山药粥还有减肥功效,赶紧跑菜场买山药回来,我是用电饭锅煮的省时省力<( ̄︶ ̄)>
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
山药 200克 | 薏仁100克 |
糯米50克 | 红枣14枚 |
枸杞适量 | |
辅料 | |
冰糖适量 | 水适量 |
薏仁红枣山药粥的家常做法,薏仁红枣山药粥怎么做好吃
1. 将薏仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块
2. 锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药
3. 山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。