配番茄酱, 辣椒酱都可以的~这次配的是韩式辣酱~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 鸡蛋 2个 | 盐少许 |
| 生抽 少许 | 午餐肉 2片 |
火腿厚蛋烧(玉子烧)的家常做法，火腿厚蛋烧(玉子烧)怎么做好吃
1. 鸡蛋打散, 加入盐,生抽
2. 午餐肉切碎, 加入鸡蛋中搅拌均匀
3. 玉子烧锅抹少量油, 中火
4. 锅烧热后倒入少量鸡蛋液, 摇晃一下锅, 使锅内均匀布满蛋液
5. 凝固后用铲子卷起推向一边
6. 重复4, 凝固后用铲子从5卷好的地方开始卷
7. 直至蛋液用完, 盛出切块即可
