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热松饼

公开时间:2013-05-29 | 文章来源:米妤 | 浏览量:

热松饼的做法
热松饼做法简单。之后无论淋上蜂蜜还是果酱,或者切块黄油涂顶在上面都可爱且美味。当早餐、早午餐或是下午茶点心,都是再合适不过的小甜蜜。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2个牛奶150ml
低筋面粉200g黄油30g
香草精(可选)3滴

辅料

 
白糖40g 1g
泡打粉4g

热松饼的家常做法,热松饼怎么做好吃

1. 黄油隔水融化

2. 泡打粉和低筋面粉一起过筛备用

热松饼的做法图解3

3. 将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀

热松饼的做法图解4

4. 将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉

热松饼的做法图解5

5. 滴入香草精,混合均匀,放置15分钟

热松饼的做法图解6

6. 平底锅烧热,开小火,放入模具,倒入一勺的面糊

热松饼的做法图解7

7. 待面糊表面出现破裂的大泡泡时说明底部煎好了

热松饼的做法图解8

8. 这时将面饼翻过来煎正面,用铲子轻轻按面饼,没有吱吱的声音,就煎好了。

标签: 小吃 甜品 西餐 早餐 面点

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