| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 板栗200g | 食用油一小勺 |
| 白糖一小勺 |
炒栗子微波炉版的家常做法，炒栗子微波炉版怎么做好吃
1. 板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm
的口子，把栗子皮切破。
2. 全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上
盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分
钟。
3. 取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺
食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇
晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4. 盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左
右即可
